23,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(31,93 €* / 1 Liter)
2020 Chardonnay "Schweigen"
Friedrich Beckers
Weißwein
Deutschland - Pfalz
Chardonnay
23,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(31,93 €* / 1 Liter)
Produktdetails
| Ausbau: | in 228L Holzfässchen (40% neu) aus französischer und pfälzischer Eiche ausgiebigem Hefelager. |
|---|---|
| Charakter: | Intensiv - elegant - ausdrucksstark |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | Leichtes, helles Gelb |
| Gesamtsäure: | 7,6 g/l |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | ab sofort, 2028 und länger |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Restzucker: | 1,8 g/l |
| Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
| Speiseempfehlung: | Gegrilltes Hähnchen mit Zitronen-Kräuter-Marinade, gegrillter Fisch mit einer frischen Mango-Salsa, Pasta mit einer cremigen Sahnesauce, gebackener Ziegenkäse mit karamellisierten Birnen und Walnüssen, |
| Weinart: | Weißwein |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | VDP Gutswein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol: | 13,5 % Vol. |
Produktinformationen "2020 Chardonnay "Schweigen""
Der Chardonnay aus Beckers Heimatgemeinde Schweigen begeistert bereits mit einem
feinen Duft von gelben Früchten, Butter und Birne. Am Gaumen präsentiert er sich saftig
und elegant, mit perfekt integrierter Barriquenote. Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial und einen langanhaltenden Nachhall, der auch in jungen Jahren
schon überzeugt. Im Geschmack vereint er geröstete Nüsse mit delikater gelber Frucht
und tropischen Anklängen von Grapefruit, Melone, Yuzu sowie einer subtilen, edlen Holznote. Im Mund entfaltet er seine typische Kraft, wobei die intensive gelbrote Melone im
Vordergrund steht und von einem Hauch von Mandarine begleitet wird, während alles auf
der mineralischen Salzspur gleitet. Der Wein ist straff und konzentriert im Kern, und der
lange Nachhall erzeugt einen köstlichen Geschmack im Mund.
Hersteller: Weingut Friedrich Becker - Hauptstraße 29 - 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland