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2021 Costalago

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Cantine Zeni

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Rotwein

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Italien - Venetien

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Corvina

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Produktdetails

Enthält Sulfite: Ja
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 3 - 5 Jahre
Restzucker: 7,0 g/l
Serviertemperatur: 18 °C
Speiseempfehlung: zu Wildgerichten
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Qualitätsstufe: IGT
Jahrgang: 2021
Rebsorte: 70 % Corvina, 15 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon
Alkohol: 14,0 % Vol.
Produktinformationen "2021 Costalago"
Cabernet Sauvignon und Merlot als Ergänzung zur heimischen Corvina-traube – im Holzfass ausgebaut – ergeben einen samtigen, vollfruchtigen und satten Rotwein mit großer Länge. 
Für diesen Rotwein werden die vollreif geernteten Trauben für kurze Zeit auf Plateauxkisten zum Trocknen ausgelegt, erst danach folgt eine zwei- bis dreiwöchige Maischegärung.

Hersteller: Imbottigliato da Cantina F.lli Zeni S.R.L Bardolino - ITALIA

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