2020 Riesling Kreuznacher Kahlenberg 1. Lage
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0.75 Liter
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Produktinformationen "2020 Riesling Kreuznacher Kahlenberg 1. Lage"
Der Kreuznacher Kahlenberg vereint Präzision und Eleganz in anmutiger Weise.
Helmut Dönnhoff ist das Aushängeschild einer ganzen Region und der Hauptgrund,
warum das Weinbaugebiet Nahe heute zu einem der interessantesten Weinbaugebiete
Deutschlands gehört. Die bis in die 80er Jahre noch weitgehend unbedeutende Region
wurde durch das Qualitätsstreben und den Riesling-Fokus von Helmut Dönnhoff
bekannt gemacht. Bereits seit zwei Jahrzehnten sorgt das Weingut Dönnhoff für
Weltklasse-Weine aus Deutschland. Waren damals noch die süßen und edelsüßen Weine
die große Stärke von Helmut Dönnhoff, so gehören heute auch seine trockenen
Weißweine zur absoluten Weltspitze. Die Reben wachsen vorwiegend auf
Schieferverwitterungsböden und von Porphyr geprägten Vulkanverwitterungsböden.
Der Ausbau der Weine erfolgt zum Großteil in großen Holzfässern aus deutscher Eiche,
Die Lage Kahlenberg ist eine der Höchstbewerteten Lagen von Bad Kreuznach. Der
Weinberg hat eine uralte Tradition, die man bis in das 15te Jahrhundert zurückverfolgen
kann. Im Kahlenberg wachsen die Naherieslinge auf einem kiesigen Lehmboden mit
Anteilen von Quarzit. Hier wachsen die würzigen Rieslinge von Dönnhoff. Die südliche
Exposition und der Charakter des Weinbergs ergeben lange reifende Trauben und viel
Sonne.
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamtsäure: | 8,2 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | 5 - 10 Jahre |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Restzucker: | 4,5 g/l |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Speiseempfehlung: | zur Vorspeise, Fisch, hellem Fleisch und leichten Speisen |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinstil: | vielschichtiges Bouquet von reifem Apfel, Pfirsich, Zitrus, feine Kräuter und mineralische Nuancen |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Nahe |
| Qualitätsstufe: | VDP Erste Lage |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorte: | 100 % Riesling |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
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