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2021 Barbera d'Alba DOC Cordero di Montezemolo

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Cordero di Montezemolo

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Rotwein

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Italien - Piemont

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Barbera

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Produktdetails

Ausbau: Französische Eiche
Charakter: Ausgewogen, verführerisch und komplex
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: Tiefrot bis Violett
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: ab sofort, bis 2044
Menge: 0,75 Liter
Speiseempfehlung: Dieser Barbera eignet sich hervorragend als Begleitung zu herzhaften Fleischgerichten wie einem saftigen Rindersteak oder geschmortem Lamm. Auch zu gereiftem Hartkäse wie einem kräftigen Pecorino ist er eine exzellente Wahl.
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2021
Rebsorte: 100 % Barbera
Alkohol: 14,5 % Vol.
Produktinformationen "2021 Barbera d'Alba DOC Cordero di Montezemolo"
Ein stoffreicher, üppiger Barbera, der zu den ganz großen Weinen gezählt werden darf.

Im Bouquet entfalten sich verlockende Aromen von reifen roten und schwarzen Beerenfrüchten, begleitet von würzigen Nuancen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Wein mit einem elegant trockenen Geschmacksprofil, das von einer außergewöhnlichen Vielfalt an Aromen geprägt ist. Noten von saftigen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und einem Hauch von dunkler Schokolade verleihen ihm eine verführerische Komplexität. Trotz seiner Trockenheit begeistert dieser Qualitätswein mit einer feinen Balance und einem langanhaltenden Nachhall. Ein wahrer Genuss aus der Weinbauregion Piemont, genauer gesagt aus der Langhe DOC.

Die Familie di Montezemolo, eine der ältesten Dynastien im Piemont, angeführt von Giovanni di Montezemolo, stellen großartige Weine her, die den traditionellen Stil des Barolos verfolgen. Durch die Verbindung von moderner Technologie mit althergebrachten Methoden entstehen vielschichtige und außergewöhnliche Weine. Unter der Leitung von Giovanni und seinen Kindern Elena und Alberto steht die Arbeit im Einklang mit der Natur im Fokus. Die Verwendung von natürlichen und mineralischen Düngemitteln ist dabei selbstverständlich. Diese sorgfältige Arbeit wird regelmäßig mit internationalen Auszeichnungen und Preisen belohnt.

Hersteller: Cordero di Montezemolo - Az.Agricola Monfalletto - Regione Annunziata 67 - 12064 La Morra CN) - Italien

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