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13,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

2021 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken

13,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

Produktdetails

Ausbau: Im Edelstahltank und im 2.400 Liter fassenden Doppelstück-Fass
Charakter: Elegant, frisch, mineralisch
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: Blassgelb
Gesamtsäure: 8,1 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: ab sofort, bis 2026
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 6,3 g/l
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Speiseempfehlung: Zu Meeresfrüchten und zartem Geflügel wie delikatem, pochiertem Huhn. Die mineralischen Noten und die klare Frucht des Weins verschmelzen harmonisch mit den Aromen von saftigen Garnelen, zarten Austern oder perfekt gegrilltem Fisch,
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Qualitätsstufe: QbA, VDP Ortswein
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 12,0 % Vol.
Produktinformationen "2021 Dr. Bürklin-Wolf Riesling QbA trocken"
Die Nase des Gutsrieslings präsentiert eine beeindruckende Aromenvielfalt. Noten von Aprikosen, Pfirsich, Bergamotte, Melisse, Apfel, Ginster, mineralische Nuancen und Frühlingsblumen vereinen sich zu einem verführerischen Bouquet. Der Geschmack des Weins ist ebenso beeindruckend wie seine Nase. Am Gaumen zeigt er sich knackig und frisch mit einer saftigen Textur. Die klare Frucht, zarte Würze und mineralische Akzente sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel. Ein zarter Schmelz verleiht dem Wein Eleganz, und das Spiel auf der Zunge ist wunderbar ausgewogen. Der Abgang ist frisch und bemerkenswert langanhaltend, was den Genuss bis zum letzten Tropfen unterstreicht.

Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. D-67157 Wachenheim