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18,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

2021 Grauer Burgunder "Kalkmergel"

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Friedrich Becker

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Weißwein

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Deutschland - Pfalz

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Grauer Burgunder

18,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

Produktdetails

Ausbau: In Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche, ausgiebiges Hefelager
Charakter: Nussig—saftig - mineralisch
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: Satt goldschimmerndes Gelb
Gesamtsäure: 8,4 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: ab sofort, bis 2028
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 3,8 g/l
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Speiseempfehlung: Zu gegrilltem Geflügel, hellem Fleisch wie Kalb oder Schwein, Meeresfrüchten, Fischgerichten und Pasta mit cremigen Saucen, milden Käsesorten wie Camembert
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Qualitätsstufe: VDP Ortswein
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol: 13,5 % Vol.
Produktinformationen "2021 Grauer Burgunder "Kalkmergel""
Der Weiße Burgunder "Schweigen" beeindruckt mit einem festen, nussigen und rauchigen Duft von reifen gelben Früchten, begleitet von kräuterigen, floralen und gewürzigen Nuancen. 
Die straffe, saftige Frucht, rauchige Holzaromen und feine Säure verleihen ihm eine gute Tiefe und nachhaltige Präsenz. Mit seiner deutlichen Mineralik und Spannung bietet er einen festen und saftigen Abgang. 
Dieser Ortswein zeichnet sich durch seine frische und präzise Stilistik aus und überzeugt mit lebhafter Säure, fülligem Körper und subtilem Holzeinsatz. 
Ein besonderer Genuss, der auch mit seinem langen Hefelager und zusätzlichem Schmelz beeindruckt. 

Hersteller: Weingut Friedrich Becker - Hauptstraße 29 - 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland

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