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Verfügbar

19,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

2021 Kallstadt Riesling Ortswein

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Rings

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Weißwein

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Deutschland - Pfalz

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Riesling

19,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

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Produktdetails

Ausbau: Spontanvergärung, Ausbau im Edelstahl und großem Holzfass.
Charakter: Kalkig, druckvoll, mineralisch
Enthält Sulfite: Ja
Farbe: Goldgelb
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: ab sofort, bis 2029
Menge: 0,75 Liter
Restzucker: 0,4 g/l
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Speiseempfehlung: Der Kallstadt Riesling harmoniert hervorragend mit frischen Meeresfrüchten wie Austern oder gegrilltem Fisch. Auch zu würzigen asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe ist er eine exzellente Begleitung.
Weinart: Weisswein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Qualitätsstufe: VDP Ortswein
Jahrgang: 2021
Rebsorte: 100 % Riesling
Alkohol: 12,5 % Vol.
Produktinformationen "2021 Kallstadt Riesling Ortswein "
Ein Riesling mit mineralischer Finesse und feurigem Temperament.

Bereits in der Nase entfaltet sich ein verlockendes Bouquet von grünlichem Weingartenpfirsich, Zitronenmelisse, Grapefruitzeste und rauchigem Kalk, das zum Verkosten einlädt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer schlanken Textur, die zunächst sanft und zart erscheint, jedoch schnell von einer beeindruckenden Phenolik und einer lebendigen Säure begleitet wird, die mit enormer Zugkraft nach hinten zieht. Mit viel Finesse und feurigem Temperament haftet er auf der Zunge und hinterlässt einen langanhaltenden Eindruck. Ein wahrer Genuss, der sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis unterstreicht.

Hersteller: Weingut Rings, 67251 Freinsheim, Deutschland

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