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19,95 €*

Inhalt: 0.375 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

2021 Recioto della Valpolicella

19,95 €*

Inhalt: 0.375 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

Produktdetails

Aromen: Pflaume, Stachelbeere, Tabak/Teer, Trockenfrüchte
Enthält Sulfite: Ja
Gesamtsäure: 6,2 g/l
Geschmacksrichtung: Edelsüß
Lagerempfehlung: 3 - 6 Jahre
Menge: 0,375 Liter
Restzucker: 120,0 g/l
Serviertemperatur: 18 °C
Speiseempfehlung: zu Gebäck, Schokoladentorte oder auch Wildgerichten
Weinart: Süßwein
Weinstil: anhaltend im Abgang , konzentriert, rund & harmonisch, süß, tanninreich
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Venetien
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2021
Rebsorte: 60 % Corvina, 30 % Rondinella, 10 % Molinara
Alkohol: 14,0 % Vol.
Produktinformationen "2021 Recioto della Valpolicella"
Für diesen Wein erfolgt selektive Handlese der besten Trauben aus den Hügelweinbergen, danach folgt eine anschließende dreimonatige Trocknung der Trauben in sogenannten Plateaux-Kisten. Nun folgt eine Maischegärung, die nach einiger Zeit abgestoppt wird, um ein gewisses Maß an natürlichem Restzucker zu erhalten.. Hersteller: Imbottigliato da Cantina F.lli Zeni S.R.L Bardolino - ITALIA