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2022 Rotschiefer Riesling trocken

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Dr. Loosen

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Weißwein

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Deutschland - Mosel

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Riesling

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Produktdetails

Enthält Sulfite: Ja
Geschmacksrichtung: trocken
Lagerempfehlung: 3 Jahre
Menge: 0,75 Liter
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Speiseempfehlung: Fisch, Sushi, helles Fleisch
Weinart: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 12,0 % Vol.
Produktinformationen "2022 Rotschiefer Riesling trocken "
Aus verschiedenen Parzellen der Rotschiefer-Lagen an der Mittelmosel geerntet, ist dies ein ganz charakteristischer Mosel-Riesling.

Das Weingut Dr. Loosen ist ein klassischer Familienbetrieb, in dem schon seit über 200 Jahren Weinbau betrieben wird. 1988 übernahm Ernst Loosen „Ernie“ das Weingut. Zu dem Zeitpunkt wurden an der Mosel hauptsächlich leichte und fruchtige Rieslinge mit etwas Restsüße produziert. Inzwischen erzeugt er selbst Weine, die jahrelang auf der Vollhefe im Fass liegen – ein Wein sogar fast 30 Jahre, wodurch die Rieslinge an der Mosel eine gewisse Renaissance erlebt haben und das Weingut internationale Bekanntheit errungen hat. Insgesamt bewirtschaftet Ernst Loosen 22 ha – eine große Fläche an der Mosel! Davon sind – wie könnte es an der Mosel auch anders sein – 98 % mit Riesling bepflanzt.

Aus verschiedenen Parzellen der Rotschiefer-Lagen an der Mittelmosel geerntet, ist dies ein ganz charakteristischer Mosel-Riesling. Rotschiefer findet man hauptsächlich in den Weinbergslagen von Ürzig, Erden und Kinheim. Der eisenhaltige, rote Schieferboden erzeugt Weine, die reichhaltig, rassig und komplex schmecken und einen intensiv mineralischen Nachklang haben. Der steinige Schieferboden reflektiert während des Tages das Sonnenlicht zu den Trauben und speichert gleichzeitig einen Großteil der Wärme. Dieser Wein ist in großen Eichenfässern herangereift.

Hersteller: Weingut Dr. Loosen D-54470 Bernkastel/Mosel