Bombardino-Kipferl

Backofen auf 160 °C vorheizen.

Für die Bombardinokipferln aus Mehl, Margarine, 100 g Puderzucker, Haselnüsse und Bombardino einen Mürbeteig kneten, Kipferln formen, auf ein Backblech legen und etwa 8 Minuten backen. Vanillezucker und restlichen Puderzucker mischen und die heißen Bombardinokipferln darin wälzen und zum Abkühlen auf ein Gitter legen.