Verfügbar
59,90 €*
Bollinger Special Cuvee
Bollinger
Champagner
Frankreich - Champagne
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
59,90 €*
Verfügbar
Produktdetails
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Farbe: | Goldgelb |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | 5 - 10 Jahre |
| Menge: | 0,75 Liter |
|---|---|
| Speiseempfehlung: | Ideal zu raffinierten Vorspeisen wie Jakobsmuscheln, Fischgerichten, gegrilltem Geflügel oder gereiftem Käse. Passt auch hervorragend zu Sushi und Sashimi. |
| Weinart: | Champagner |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay, Meunier, Pinot Noir |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
Maison Bollinger, gegründet 1829 in Aÿ, ist
eines der renommiertesten Champagnerhäuser mit weltweitem Ansehen. Bollinger
steht für traditionelle Handwerkskunst, kompromisslose Qualität und eine
charakteristische Stilistik. Die Cuvées des Hauses sind für ihre Struktur,
Komplexität und Langlebigkeit bekannt.
Lage: Die Weinberge befinden sich in Premier- und Grand-Cru-Lagen der
Champagne, wobei Bollinger rund 60 % seiner Trauben aus eigenen Weinbergen
bezieht.
Die Special Cuvée ist eine Assemblage aus mehr als 85 % Grands Crus und Premiers Crus. Rund 10 % der Weine reifen in Holzfässern, was die Struktur und Komplexität fördert.
Reifung: Mindestens 3 Jahre Flaschenlagerung auf der Hefe, was die charakteristische Cremigkeit und Komplexität unterstützt.