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Inhalt:
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Pulverfass Rotwein Cuvee
Schwedhelm
Rotwein
Deutschland - Pfalz
St. Laurent, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon
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Produktdetails
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamtsäure: | 5,1 g/l |
| Lagerempfehlung: | bis 2024 |
| Restzucker: | 0,5 g/l |
| Serviertemperatur: | 14 - 18 °C |
|---|---|
| Speiseempfehlung: | Passt zu Wildgerichten genauso, wie zu deftigen vegetarischen Gerichten |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rebsorte: | Rotwein Cuvée |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
Produktinformationen "Pulverfass Rotwein Cuvee"
Auf dem Weinberg auf dem die Trauben dieses Weines angebaut werden stand früher ein Pulverhaus. Das dort gelagerte Pulver wurde verwendet um die Kalkfelsen zu sprengen und die Bewirtschaftung der Weinberge zu ermöglichen. Der Name Pulverfass beruht nicht nur auf dem historischen Hintergrund, sondern spiegelt sich auch in der Charakteristik des Weines wieder. Eine wunderbare Würzigkeit und angenehme Noten von schwarzem Pfeffer gepaart mit roten Früchten prägen dieses Cuvée Stephan und Georg Schwedhelm sind die junge Generation des gleichnamigen Weinguts und haben den elterlichen Betrieb 2006 übernommen. Seitdem besinnt sich das Weingut zurück auf klassische Rebsorten mit Herkunft. Dabei konzentrieren sie sich auf Riesling und Burgundersorten, hören auf ihre Weinberge und geben den Weinen viel Zeit, im Keller zu reifen.
Hersteller: Gutsabfüllung Schwedhelm GBR Klosterhof D-67308 Zellertal Pfalz