Quitten Balsam Essig

Essigspezialität aus eingedicktem Quittensaft und Quittenessig

19,45 €*

Inhalt: 0.5 Liter (38,90 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "Quitten Balsam Essig"
Bereits seit 4000 Jahren ist der Menschheit die Quitte bekannt. Grund genug, uns dieser Frucht im Essigbereich zu widmen. Eingedickter Quittensaft vermählt mit Quittenessig ist die Grundlage dieser hauseigenen Balsamessig-kreation. Goldgelb bis bernsteinfarben und feinfruchtig harmoniert er perfekt mit Pistazien- oder Sonnenblumenöl zu Feldsalat und Lollo Rosso.
Auszeichnung: Goldmedaille DLG 2021
Gesamtsäure: 5 %
Herkunftsland: Deutschland

Zutaten

Quittensaftkonzentrat, Quittenessig, Rohrzucker* 
* aus fairem Handel

Unsere Empfehlung

Ein fruchtig­feiner Genuss  z. B. als Dip zu einer Käseplatte.

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VOM FASS AG D-88289 Waldburg

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Energie 609 kJ/143 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß < 0,5 g
Salz 0,08 g

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2019 Antinori Guado al Tasso
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und manchmal ein kleiner Anteil von Petit Verdot, um Eleganz, Komplexität und Strukur des Terroirs von Bolgheri auszudrücken.Kennzeichnend für das Territorium von Guado al Tasso ist das Amphitheater von Bolgheri, eine von einer Hügelreihe umschlossene Ebene, die sich zum Meer hin öffnet. So entsteht ein ganz besonderes Mikroklima mit starken Tag-Nacht-Temperaturunterschieden. Die Weinberge von Guado al Tasso liegen am Fuß des Amphitheaters, und in der Nacht steigt von den Hügeln kühle Luft herab und erfrischt die Rebzeilen. Diese speziellen klimatischen Bedingungen verleihen den Beeren ausgeprägtes Aroma und sichern ihre perfekte Reife.

Inhalt: 0.75 Liter (166,60 €* / 1 Liter)

124,95 €*
2019 Domaine Michel Noellat Bourgogne, Vosne Romanée
Als Erbe der Familie NOELLAT wurde das Weingut im 19. Jahrhundert von Félix NOELLAT gegründet. Bruder von Charles NOELLAT, Ernest (Sohn von Félix) hatte zwei Söhne Georges und Henri, die Marie Thérèse Jayer heirateten. Sie hatten zwei Kinder, Michel, der seinen Besitz mit einem Teil der Familienreben gründete, und Lucette. Michel NOELLAT (1927-1989) heiratete einen sehr entfernten Cousin von Chambolle: das Anwesen hätte NOELLAT-NOELLAT heißen können. Aus dieser Verbindung gingen vier Kinder hervor: Jacky, Alain, Eliane und Jean-Marc.1989, nach dem Tod ihres Vaters, stellten Alain und Jean-Marc die Nachfolge sicher und gründeten die SCEA Domaine Michel NOELLAT. Besonderheiten                                                                                                                                    Die Trauben aus denen dieser feine Pinot Noir vinifiziert wurde, stammen von Reben die durchschnittlich 40 Jahre alt sind. Die Rebfläche auf der dieser Wein angebaut wird beträgt gerade einmal 1,4 ha. Der Wein wird zu über 16 Monate im Barrique augebaut, davon 30 % in neuen Barrique Fässern.    

Inhalt: 0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

69,95 €*
2021 Ölberg Riesling, GG, Bio
Ein Terroirwein, dessen mineralische Würze einen Klassiker hervorbringt, der durch Ausgewogenheit und Eleganz besticht, dabei herrlich ausladend auf den Gaumen trifft. Ein höchst ausbalancierter und profilstarker Riesling.

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €*
Geschenkset "Fruchtliköre"
Zwei unserer Top-Liköre, der Weinbergspfirsichlikör (18 % Vol.) und der Limoncino (32 % Vol.) aus Italien, in einem Geschenkset verpackt. Beide bieten pur getrunken Genuss auf höchstem Niveau, bilden aber auch eine perfekte Grundlage für verführerisch fruchtige Drinks, z. B. wenn man sie mit Prosecco oder Sekt aufgießt. Im Set enthalten sind je 350 ml:Weinbergspfirsichlikör (18 % Vol.)Limoncino (32 % Vol.)

Inhalt: 0.7 Liter (47,07 €* / 1 Liter)

32,95 €*
Gewürzset "Unsere Lieblinge"
Im Set enthalten sind 5 verschiedene Gewürze in einer schönen Holzkiste verpackt. Meersalz Zitrone & Rosa Beeren in der 90 g MühlePasta und Pizza Gewürzmischung in der 40 g MühleOrangen-Pfeffer Gewürzzubereitung in der 35 g MühleKnoblauchpfeffer Gewürzzubereitung in der 50 g MühleChili-Salz Gewürzzubereitung in der 75 g Mühle

Inhalt: 0.29 Kilogramm (134,31 €* / 1 Kilogramm)

38,95 €*
Rum Genuss Set
Set mit 4 x 100 ml bester Rum-Spezialitäten aus unserem VOM FASS-Sortiment. Dieses einzigartige Genuss-Set gibt Ihnen die Chance, vier erlesene Rum-Spezialitäten zu probieren und dabei ganz einfach Ihren Favoriten zu finden. Im Set enthalten sind:Rum, Panama spiced (47 % Vol.) Rum, Spirit of Barbados, Blended Rum 5 Jahre (43 % Vol.)Rum, Jamaica im Holzfass gelagert (40 % Vol.)Cachaça São Paolo District (45 % Vol.)

Inhalt: 0.4 Liter (89,88 €* / 1 Liter)

35,95 €*
_vFMainz Agentendinner

69,00 €*
_vFMainz Gin Special Tasting

59,00 €*
Tipp
_VFMainz Meenzer Rum - und Whiskybahn

90,00 €*
Tipp
_VFMainz Meenzer Whiskybahn

90,00 €*
Tipp
_VFMainz Meenzer Whiskybahn Private Cask

130,00 €*
_vFMainz Partybuffet

59,00 €*
_vFMainz Rum Tasting

65,00 €*
_vFMainz Rund um den Trüffel

89,00 €*
_vFMainz Spanischer Abend

69,00 €*
_vFMainz Vitality Genuss

49,00 €*
_vFMainz Whisk & Beer Tasting

59,00 €*
_vFMainz Whisk Around the World

69,00 €*
_vFMainz Yoga und Gin

42,00 €*
_vFMainz Yoga und Wein

42,00 €*
„Glüh Hannes“ Glühwein aus Rotwein 0,75l Flasche
Dieser Glühwein wird mit ausgesuchten Weinen hergestellt, die das VOM FASS-Weinteam in verschiedenen Verkostungen auswählt. Dies macht den VOM FASS-Glühwein, zusammen mit seiner feinen Würze und der herrlich abgestimmten Süße zu einem ganz besonderen Wintertrunk.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*
„Glüh Marie“ Glühwein aus Weißwein 0,75l Flasche
Unser Trebbiano del Veneto IGP ist Basis für diesen besonderen Glühwein. Seine Süße stammt ausschließlich aus Trauben (ohne Kristallzuckerzusatz). Dies macht den vomFASS-Glühwein, zusammen mit seiner hauseigenen feinen Gewürzmischung zu einem einzigartigen Wintertrunk.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
„Glüh-Rosl“ Aromatisiertes weinhaltiges Getränk aus Roséwein 0,75l Flasche
Diese Alternative für roten Glühwein wird exklusiv für uns aus ausgesuchten Roséweinen hergestellt. Unsere „Glüh-Rosl“ ist mit typischen winterlichen Gewürzen abgeschmeckt und ist trotzdem wunderbar fruchtig.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*