Rosato IGT, Vino Frizzante
Ein sehr aromatischer, feinperliger Rosé mit feinem Beerenaroma.
8,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(11,93 €* / 1 Liter)
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Produktinformationen "Rosato IGT, Vino Frizzante"
Der Most wird nur einige Stunden mit der Beerenschale gekühlt gelagert, um keine großen Farbstoffanteile aufzunehmen. Anschließend wird im Drucktank mit Reinhefe vergoren. Das Produkt erreicht nach drei Monaten im Tank den Kohlesäuredruck durch die Gärung von ca. 2,5 Bar – den maximal erlaubten Druck für Perlwein. Es entsteht ein lebhaft angenehmer Perlwein, den Sie am besten jung genießen.
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Gesamt SO2: | 150 mg/l |
| Gesamtsäure: | 6,6 g/l |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Lagerempfehlung: | am besten jung genießen, 1 Jahr |
| Restzucker: | 12,0 g/l |
| Serviertemperatur: | 7 - 8°C |
| Speiseempfehlung: | Vorspeisen, leichte Wurstwaren, helles Fleisch und gegrillter Fisch |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Rebsorte: | Pinot Nero |
| Alkohol: | 11,0 % Vol. |
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