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Burgund, Bordeaux oder Champagne nicht nur dem Weinkenner sind die exquisiten Weingegenden in Frankreich ein Begriff.

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Rose
Rosinen
Schwarze Johannisbeere
Vanille
Veilchen
Zitrusfrucht
würzig

12 Monate Reifung in Fässern, davon 30 % neu
Reifung für 12 Monate in Fässern, davon 30 % neu
Reifung für 16 Monate in Fässern, davon 50 % neu.

Facettenreich - harmonisch - elegant
Intensiv - eindrücklich- elegant
Raffiniert, elegant, komplex
Reichhaltig, elegant, mineralisch

3,0 g/l
3,2 g/l
3,3 g/l
3,5 g/l
3,6 g/l
3,7 g/l
3,8 g/l
3,25 g/l
3,55 g/l
4,0 g/l
4,2 g/l
4,5 g/l
4,6 g/l
4,7 g/l
4,9 g/l
5,0 g/l
5,5 g/l
6,9 g/l

Edelsüß
lieblich
trocken

0,4 g/l
0,6 g/l
1,1 g/l
1,2 g/l
1,4 g/l
1,5 g/l
1,6 g/l
1,7 g/l
2,0 g/l
2,1 g/l
2,2 g/l
2,5 g/l
2,25 g/l
2,55 g/l
3,5 g/l
10 g/l
11,6 g/l
11,7 g/l
12,0 g/l
13,5 g/l
17,0 g/l
32,0 g/l
141,7 g/l
>1,0 g/l

Als Aperitiv oder zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch
Als Apéritif, zu Jakobsmuscheln oder weißem Fisch.
Aperitif
Aperitif, Fisch, Schalentiere, helles Fleisch, Sahnesaucen.
Auch toll zu einer Käseauswahl mit kräftigen Sorten wie Camembert oder Blauschimmelkäse oder Desserts wie Schokoladendesserts sowie Schokoladenkuchen oder Mousse au Chocolat.
Boeuf Bourguignon, Wildgerichte, Fleischgerichte (Schwein, Lamm, Rind) gebraten und geschmort oder zu reifen Käsesorten.
Er kann aber auch für sich allein genossen werden, um die Komplexität und Eleganz dieses Weins vollständig zu erleben.
Garnelen, Salat, Lachs, Fleisch vom Grill. Asiatische oder orientalische Küche.
Huhn in Sahnesauce, Kalb mit Pilzen, Hummer, geräucherter Lachs.
Meeresfrüchte, Krabben, Ananas und leichte Speisen, eignet sich auch sehr gut zum Meditieren
Meeresfrüchte, Krabben, Ananas und leichte Speisen sowie als Aperitif
Meeresfrüchte, Krabben, Ananas und leichte Speisen und als Aperitif
Meeresfrüchte, Nudelgerichte, Ziegenkäse, Kalbsbraten
Passend zu Salat, Fisch und Rillettes
Passt hervorragend zu Wildgerichten, einem saftigen Kap-huhn oder verschiedenen Käsesorten.
Passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter auch zu zarten Fleischgerichten wie einer saftigen Entrecôte oder einer delikaten Hähnchenbrust.
Perfekt zu Wild und Geflügel. z. B. geröstete Entenbrust mit einer Beerensoße, Lammkarree mit Kräuterkruste, gebratene Pilze mit Trüffelöl.
Perfekt zu gebratener Entenbrust mit Beerensoße, Lammrücken mit Kräuterkruste, Pilzrisotto, gegrilltem Rinderfilet, milden bis mittelkräftigen Käsesorten wie Brie oder Comté sowie dunklen Schokoladendesserts.
Schalentieren, Fisch, weißem Fleisch oder Ziegenkäse
Seine fruchtigen Aromen und die erfrischende Säure machen ihn zu einem idealen Partner für gegrilltes Fleisch, Wildgerichte und gereiftem Käse.
Seine reiche Aromatik und seine bemerkenswerte Länge machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fleischliebhaber.
Thunfisch Tartar, Lachshäppchen und Erdbeeren.
Tomate-Mozarella, Zucchiniblüten, Rotbarbe, Bouillabaisse (provenzalische Fischsuppe) -Dessert,
Vorspeisen, Wurst, Fisch in Butter, Zwiebelkuchen und Käse (Brie, Beaufort, Comté und Gruyère).
als Aperitif oder zu Desserts, wie auch zur pikant-asiatischen Küche
besonders fein zu luftgetrocknetem Schinken
harmoniert sehr gut mit Fleischgerichten und kräftigeren Käsesorten
hervorragend zu Gerichten wie gebratenem Rinderfilet, geschmortem Lammragout, gereiftem Hartkäse oder Trüffelgerichten.
im Mund füllig und mit gewissem Fett, kraftvoll, doch dabei elegant und feinfruchtig, rundes Tannin, nachhaltig, gute Länge
klassischer Begleiter kräftiger Fleischgerichte aller Art und auch besonders fein zu ausgewählten Käsesorten
klassisch zu frischen Austern oder anderen Meeresfrüchten
wunderbarer Begleiter herzhafter Wildgerichte, zu tollem Käse oder auch zu gegrillten Steaks
zu Fisch, z. B. Steinbutt oder Scholle, Meeresfrüchten oder Krustentieren, z. B. Scampis
zu Foie Gras, Desserts oder auch edlem Käse
zu Kalbsgeschnetzeltem, hellem Fleisch, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten
zu Perlhuhnbrust, geräucherter Gänsebrust, Lachs, luftgetrocknetem Schinken, Edelfischen oder einfach als Aperitif
zu cremigen Nudelgerichten, hellem Fleisch oder auch pikanten Curry-Gerichten
zu einem Entrecôte mit Rotweinschalotten oder saftigem Lamm- oder Rinderbraten
zu einer Apfeltarte mit Nüssen
zu gebratener Entenbrust, Kalbsbraten oder auch Hartkäse
zu geräuchertem Lachs, Meeresfrüchten oder auch als Aperitif
zu marinierten Grillsteaks, Lammkeule, Schweinegulasch und Schmorfleisch
zur Lammkeule, gebratenen Tauben oder Wild

Dessertwein
Rosé
Rotwein
Weisswein

Deutschland
Frankreich

Bordeaux
Burgund
Camargue
Champagne
Châteauneuf-du-Pape
Côtes du Rhône
Elsass
Languedoc
Loire
Provence
Rhône
Roussillion
Sauternes

AC
AOC
AOP Champagne
Cru Bourgeois
Grand Cru
IGP Sable de camargue
Premier Grand Cru Classé
Premiere Cru
QbA

Côte-d'Or
Côte de Beaune

1980
2012
2018
2019
2020
2021
2022
2023

5 % Mouvedere, 70 % Grenache, 25 % Syrah
20 % Sémillon, 80 % Sauvignon Blanc
40 % Grenache Blanc, 30 % Grenache Gris, 10 % Grenache Noir, 20 % Muscat d'Alexandrie
45 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 15 % Cabernet Franc
45 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc
60 % Grenache, 25 % Syrah, 10 % Carignan, 5 % Cinsault
64 % Merlot, 36 % Cabernet Sauvignon
70 % Sauvignon gris, 20 % Sémillon, 10 % Muscadelle
75 % Sémillon, 23 % Sauvignon blanc, 2 % Muscadelle
80 % Chenin blanc, 20 % Chardonnay
80 % Grenache, 10 % Syrah, 10 % Mouvèdere
80 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
90 % Chenin blanc, 10 % Chardonnay
90 % Sémillon, 10 % Sauvignon
100 % Cabernet Franc
100 % Chardonnay
100 % Gewürztraminer
100 % Merlot
100 % Pinot Noir
100 % Sauvignon blanc
100 % Viognier
Cabernet Franc
Carignan
Chardonnay
Chardonnay, Chenin Blanc
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Cinsault
Grenache
Grenache Gris
Merlot, Cabernet Sauvignon
Pinot Noir
Rolle
Syrah

11,0 % Vol.
12,0 % Vol.
12,5 % Vol.
13,0 % Vol.
13,5 % Vol.
14,0 % Vol.
14,5 % Vol.
15,0 % Vol.

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2020 Chai de Bordes Rouge

Cheval Quancard
Rotwein
Frankreich - Bordeaux
Merlot

Verfügbar

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6,95 €

Inhalt 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

2022 Chai de Bordes Bordeaux Moelleux

Cheval Quancard
Weißwein
Frankreich - Bordeaux
Sémillon, Sauvignon

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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6,95 €

Inhalt 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

2022 Chai de Bordes rosé

Cheval Quancard
Roséwein
Frankreich - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon

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6,95 €

Inhalt 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

2023 Chai de Bordes blanc

Maison Cheval Quancard
Weißwein
Frankreich - Bordeaux
Sémillon, Sauvignon Blanc

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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6,95 €

Inhalt 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

Jean d'Alibert Merlot

Jean d'Alibert
Rotwein
Frankreich - Languedoc
Merlot

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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7,45 €

Inhalt 0.75 Liter (9,93 € / 1 Liter)

2022 Cuvée Clémence Entre deux Mers

Cheval Quancard
Weißwein
Frankreich - Bordeaux
Sauvignon Gris

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7,95 €

Inhalt 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

2020 Château de Terrefort-Quancard

Cheval Quancard
Rotwein
Frankreich - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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8,95 €

Inhalt 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

2022 Gris Marin Sable de Camargue Rosé

Sabledoc
Rosé
Frankreich - Camargue
Grenache Gris

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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8,95 €

Inhalt 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

Bouvet Brut 1851 - Bouvet Ladubay

Bouvet Ladubay
Schaumwein
Frankreich - Saumur
Chardonnay, Chenin Blanc

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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9,95 €

Inhalt 0.375 Liter (26,53 € / 1 Liter)

2019 Arnaud de Berre

Château de Lastours
Rotwein
Frankreich - Languedoc
Syrah

Verfügbar

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9,95 €

Inhalt 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

Rosé Brut 1851 (halbe Flasche 375 ml)

Bouvet Ladubay
schaumwein
Frankreich - Saumur
Cabernet Franc

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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9,99 €

Inhalt 0.375 Liter (26,64 € / 1 Liter)

2022 Côtes du Rhône Grande Réserve

Chateau Beauchene
Rotwein
Frankreich - Rhone
Garnacha

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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10,95 €

Inhalt 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

2019 Monfort Bellevue

Cheval Quancard
Rotwein
Frankreich - Bordeaux
Cabernet Sauvignon

Verfügbar

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11,95 €

Inhalt 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

Cremant de Loire

Bouvet Ladubay
schaumwein
Frankreich - Loire
Chenin Blanc, Chardonnay

Verfügbar

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13,95 €

Inhalt 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

Rosé Brut 1851 (750 ml)

Bouvet Ladubay
schaumwein
Frankreich - Saumur
Cabernet Franc

Verfügbar

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Inhalt 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

2023 Côtes du Rhône Blanc Viognier

Chateau Beauchene
Weißwein
Frankreich - Rhône
Viognier

Verfügbar

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2020 Côtes du Rhône Premier Terroir

Chateau Beauchene
Rotwein
Frankreich - Rhone
Granche

Verfügbar

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Inhalt 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

2018 Château Haut-Logat

Cheval Quancard
Rotwein
Frankreich - Bordeaux
Merlot

Verfügbar

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15,95 €

Inhalt 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)

2021 Gewürztraminer Orchidées

Muré
Weisswein
Frankreich - Elsass
Gewürztraminer

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15,95 €

Inhalt 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)

Tresor Saumur brut

Bouvet Ladubay
schaumwein
Frankreich - Saumur
Chenin Blanc, Chardonnay

Verfügbar

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18,95 €

Inhalt 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

Tresor Rosé Saumur brut - Bouvet Ladubay

Bouvet Ladubay
schaumwein
Frankreich - Saumur
Cabernet Franc

Verfügbar

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18,95 €

Inhalt 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

2023 Sancerre blanc

Domaine Jérome Gueneau
Weißwein
Frankreich - Sancerre
Sauvignon Blanc

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24,95 €

Inhalt 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)

2019 Bourgogne Chardonnay

Domaine Jomain
Weißwein
Frankreich - Burgund
Chardonnay

Verfügbar

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24,95 €

Inhalt 0.75 Liter (33,27 € / 1 Liter)

2021 Châteauneuf du Pape Grande Réserve

Chateau Beauchene
Rotwein
Frankreich - Châteauneuf du Pape
Garnacha

Verfügbar

Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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32,95 €

Inhalt 0.75 Liter (43,93 € / 1 Liter)

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