Burgund
Weine aus dem Burgund
Das Weinbaugebiet Burgund in Frankreich ist berühmt für seine ikonischen Pinot Noirs und Chardonnays, die durch ihre subtile Eleganz, feine Struktur und das einzigartige Terroir geprägt sind und Liebhaber auf der ganzen Welt mit ihrer Finesse und Komplexität begeistern.
Domaine Jomain, Bourgogne Chardonnay Weißweine aus Frankreich
Was zeichnet die Weinr Burgund in Frankreich aus?
Die Region Burgund in Frankreich zeichnet sich durch ihr einzigartiges Klima und Terroir aus. Das Klima in Burgund ist gemäßigt kontinental, mit warmen Sommern und kalten Wintern. Die Region liegt im Osten Frankreichs und ist von den Ausläufern des Jura-Gebirges und den Hügeln des Morvan umgeben. Dies schafft eine geschützte Lage, die vor starken Winden und extremen Wetterbedingungen schützt.
Das Terroir in Burgund ist geprägt von kalkhaltigen Böden, die reich an Mineralien sind. Diese Böden sind ideal für den Anbau von Weintrauben, insbesondere der Pinot Noir und Chardonnay Sorten, für die Burgund berühmt ist. Die Kombination aus Klima und Terroir verleiht den Weinen aus Burgund ihre einzigartige Charakteristik und Finesse.
Die Anbauflächen in Burgund sind relativ klein im Vergleich zu anderen Weinregionen in Frankreich. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 30.000 Hektar, was etwa 3% der gesamten Weinbaufläche Frankreichs entspricht. Trotz ihrer geringen Größe ist Burgund in der Weinwelt sehr angesehen und bekannt für seine hochwertigen Weine.
Welche Rebsorten gibt es in der Weinregion Burgund in Frankreich?
In der Region Burgund in Frankreich gibt es eine Vielzahl von Rebsorten. Die wichtigsten Rebsorten für Rotwein sind Pinot Noir und Gamay. Für Weißwein werden hauptsächlich Chardonnay und Aligoté angebaut. Es gibt auch einige andere Rebsorten, die in geringeren Mengen angebaut werden, wie z.B. Pinot Blanc, Pinot Gris und Sauvignon Blanc.