Champagner
Champagner, das prickelnde Juwel aus der Champagne-Region Frankreichs, fasziniert mit seiner feinen Perlage, frischen Säure und komplexen Aromen, die von zarten Zitrusnoten bis zu cremigen Brioche-Tönen reichen und ihn zu einem unvergleichlichen Symbol für Luxus und Feierlichkeit machen.
Roeder Champagner Schaumweine FrankreichsBurgunder Weine
Das französische Burgund ist bekannt für seine ikonischen Pinot Noirs und Chardonnays.
Burgunder Sortiment
Was macht Schaumwein aus Frankreich aus?
In welchen Regionen und welche Rebsorten werden benutzt um Schaumwein in Frankreich herzustellen?
In Frankreich werden für die Herstellung von Schaumwein verschiedene Rebsorten verwendet, je nach Region. Die bekannteste Region für Schaumwein ist Champagne, wo die Hauptrebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier verwendet werden. Diese drei Sorten werden auch in anderen Regionen Frankreichs für die Herstellung von Schaumwein verwendet, insbesondere in der Loire und im Osten Frankreichs.
In der Loire werden auch lokale Rebsorten wie Chenin Blanc und Cabernet Franc für die Herstellung von Schaumwein verwendet. In der Region Côte de Toul, Moselle und Touraine sowie in den Appellationen Touraine Noble-Joué und Orléans wird Pinot Meunier auch für die Herstellung von Roséweinen verwendet. Darüber hinaus gibt es auch in anderen Regionen Frankreichs, wie zum Beispiel im Elsass, Schaumweinproduzenten, die verschiedene Rebsorten wie Riesling, Gewürztraminer, Pinot Blanc und Pinot Gris verwenden, um Schaumwein herzustellen.