Nebbiolo

Rebsorte Nebbiolo

Nebbiolo, die italienische Rebsorte, zeigt ihre einzigartige Persönlichkeit in renommierten Weinen wie Barolo und Barbaresco. Diese zeichnen sich durch tiefe Tannine, elegante Säure und komplexe Noten von roten Früchten sowie Rosenblüten aus.

2015 Barolo DOCG Serralunga d Alba
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Was macht die Rebsorte nebbiolo aus italien aus?

Nebbiolo ist eine der bekanntesten und angesehensten Rebsorten Italiens. Sie stammt hauptsächlich aus der Region Piemont im Nordwesten des Landes. Die Rebsorte ist bekannt für ihre Fähigkeit, duftende, ausdrucksstarke und langlebige Weine von großer Qualität zu produzieren.
Nebbiolo-Weine haben eine tiefschwarze Beerenfarbe und zeichnen sich durch ihre Aromen aus. Sie werden oft als elegant, komplex und mit Noten von roten Früchten, Rosenblüten, Gewürzen und Teer beschrieben. Die Weine haben in der Regel einen hohen Alkoholgehalt, eine geringe Säure und eine weniger intensive Farbe und Struktur als andere Rotweine.
Nebbiolo wird hauptsächlich in den DOCG-Zonen Barolo und Barbaresco angebaut, aber auch in anderen Teilen des Piemonts wie Langhe, Roero, Asti, Carema, Biella, Novara und Vercelli. Es wird auch in anderen Regionen Italiens angebaut, wie zum Beispiel in der Lombardei (Valtellina und Franciacorta) und auf der Insel Sardinien (Gallura).
Die Rebsorte Nebbiolo ist empfindlich gegenüber Mehltau und Botrytis, einer Pilzkrankheit, die Traubenfäule verursacht. Sie reift später als andere Rebsorten und bevorzugt kalkhaltige Mergelböden. Aufgrund ihrer anspruchsvollen Anforderungen an Klima und Boden ist Nebbiolo eine Rebsorte, die nur in bestimmten Regionen erfolgreich angebaut werden kann.

In welchen Regionen gibt es die Rebsorte Nebbiolo?

Die Rebsorte Nebbiolo ist hauptsächlich in der Region Piemont in Nordwestitalien verbreitet. Dort ist sie für die berühmten Weine Barolo und Barbaresco verantwortlich. Es gibt jedoch auch kleinere Anpflanzungen in anderen Teilen Italiens, wie zum Beispiel im Aostatal, in der Lombardei und auf der Insel Sardinien. Außerhalb Italiens gibt es nur wenige Anpflanzungen von Nebbiolo, zum Beispiel in Frankreich (Languedoc), der Schweiz, Österreich, den USA (Kalifornien, Washington), Kanada, Argentinien, Chile, Südafrika, Australien und Neuseeland.

Anekdoten zu Nebbiolo

 1. Der Nebbiolo-Wein wird oft als "König der Weine" bezeichnet. Diese Bezeichnung stammt von König Karl Albert von Sardinien-Piemont, der im 19. Jahrhundert ein großer Fan des Nebbiolo war und ihn als seinen Lieblingswein bezeichnete.
2. Eine Legende besagt, dass der Nebbiolo-Wein seinen Namen von der dicken natürlichen Blüte hat, die die reifen Beeren bedeckt. Diese Blüte sieht aus wie ein Nebel, daher der Name "Nebbiolo", was auf Italienisch "Nebel" bedeutet.
3. Eine weitere Anekdote besagt, dass der Nebbiolo-Wein so anspruchsvoll ist, dass er nur von den erfahrensten Winzern angebaut werden kann. Es wird gesagt, dass der Weinberg des Nebbiolo eine "Schule für Winzer" ist, da er viel Geduld, Fachwissen und Erfahrung erfordert, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
4. In den 1980er Jahren wurde der Nebbiolo-Wein international bekannt, als der berühmte Weinkritiker Robert Parker ihn als einen der besten Weine der Welt bezeichnete. Seitdem hat der Nebbiolo eine große Fangemeinde auf der ganzen Welt gewonnen.
5. Eine lustige Anekdote besagt, dass der Nebbiolo-Wein so tanninhaltig ist, dass er manchmal als "Zahnfleischwein" bezeichnet wird. Dies liegt daran, dass die Tannine im Wein ein trockenes Gefühl im Mund hinterlassen können, ähnlich wie bei einem starken Tee.