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2022 Soave Classico DOC (kleine Flasche)
Klassischer und frischer Weißwein vom Gardasee in der praktischen Viertelliterflasche. Weingut Die Weinkellerei Giuseppe Campagnola, ein Familienunternehmen seit Generationen, ist beheimatet in Valgatara, dem Zentrum des Valpolicella Classico - Gebietes, in der Kleinstadt Marano di Valpolicella, wenige Kilometer nördlich von Verona. Neben eigenen Weinbergen hat Campagnola Verträge mit Weinbauern der Region zur Ablieferung ihrer Trauben. Im vorab wird die Qualität zur Sicherstellung des hohen Anspruchs des Hauses Campagnola geprüft. Gerade bei der Größe der Weinkellerei kommt nicht nur der Qualität der Trauben, sondern auch der Qualität der Kellertechnik größte Aufmerksamkeit zu. Anbaugebiet Venetien ist die historisch, wie auch gegenwärtig bedeutende Weinbauregion in Norditalien und erstreckt sich westwärts bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen und der österreichischen Grenze. Seine Hauptstadt ist die Lagunenstadt Venedig. Die venetischen Voralpen trennen Venetien vom Trentino. Von der Natur mit einzigartigen Schönheiten ausgestattet, vom prächtigen Gardasee bis zu den stolzen Berggipfeln kann diese Region mit ihren prachtvollen Denkmälern, z. B. die Basilika Palladina von Vicenza, mit Städten wie das herrliche Venedig, Treffpunkt von Künstlern höchsten Niveaus und Verona mit seinen mittelalterlichen Straßen, Plätzen und Bauten sowie dem antiken Amphitheater sicher zu den interessanten Regionen Italiens gezählt werden. Venetien ist ein beneidenswert fruchtbares Land. Mit rund 80 000 ha Rebfläche gehört dieses Anbaugebiet zu den vier großen Weinbauregionen Italiens. Klassischer und frischer Weißwein vom Gardasee in der praktischen Viertelliterflasche. Weingut Die Weinkellerei Giuseppe Campagnola, ein Familienunternehmen seit Generationen, ist beheimatet in Valgatara, dem Zentrum des Valpolicella Classico - Gebietes, in der Kleinstadt Marano di Valpolicella, wenige Kilometer nördlich von Verona. Neben eigenen Weinbergen hat Campagnola Verträge mit Weinbauern der Region zur Ablieferung ihrer Trauben. Im vorab wird die Qualität zur Sicherstellung des hohen Anspruchs des Hauses Campagnola geprüft. Gerade bei der Größe der Weinkellerei kommt nicht nur der Qualität der Trauben, sondern auch der Qualität der Kellertechnik größte Aufmerksamkeit zu. Anbaugebiet Venetien ist die historisch, wie auch gegenwärtig bedeutende Weinbauregion in Norditalien und erstreckt sich westwärts bis zum Gardasee und nordwärts bis zu den Alpen und der österreichischen Grenze. Seine Hauptstadt ist die Lagunenstadt Venedig. Die venetischen Voralpen trennen Venetien vom Trentino. Von der Natur mit einzigartigen Schönheiten ausgestattet, vom prächtigen Gardasee bis zu den stolzen Berggipfeln kann diese Region mit ihren prachtvollen Denkmälern, z. B. die Basilika Palladina von Vicenza, mit Städten wie das herrliche Venedig, Treffpunkt von Künstlern höchsten Niveaus und Verona mit seinen mittelalterlichen Straßen, Plätzen und Bauten sowie dem antiken Amphitheater sicher zu den interessanten Regionen Italiens gezählt werden. Venetien ist ein beneidenswert fruchtbares Land. Mit rund 80 000 ha Rebfläche gehört dieses Anbaugebiet zu den vier großen Weinbauregionen Italiens.

Inhalt: 0.25 Liter (13,80 €* / 1 Liter)

3,45 €*
2023 Grillo Sicilia Bricco al Sole BIO
Ein herrvorragender Weißwein von Italiens Sonneninsel Sizilien. Feinfruchtig, sehr verhaltene Säure und schöner Körper machen diesen Biowein zu einem der beliebtesten bei VOM FASS. Probieren Sie Ihn selbst! Überwacht durch DE-ÖKO-005.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Lo Stivale Chardonnay del Veneto
Strohgelb mit grünen Reflexen im Glas, aromatisch, natürlich und frisch in der Nase und am Gaumen. Abgefüllt wurde dieser traumhafte Chardonnay für Sie von uns bei vomFASS.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2023 Bianco di Custoza „Vigne alte“
Der Bianco di Custoza ist einer der beliebtesten Weine vom Gardasee. Besonders geschätzt werden seine leichte, fruchtige und säurearme Art und die Vielseitigkeit bei der Kombination mit Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*
2022 Garganega Vigne Alte
Dieser Weißwein passt hervorragend zu leichten Salaten und gegrilltem Fisch. Der Garganega Vigne Alte ist ein toller Sommerwein. Er ist leicht und unkompliziert im Mund, überzeugt durch seine fruchtige Note und dem harmonischen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*
2022 Chardonnay DOC
Die Trauben für diesen Wein stammen von Rebstöcken verschiedenen Alters. Von Hand geerntet, werden die Trauben in kleinen Kisten zur Kelter gebracht und sanft abgepresst. Die Gärung des Traubenmostes wird durch ausgewählte Hefen in Gang gebracht und läuft bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C ab. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein geklärt, gefiltert, kältestabilisiert und abgefüllt. Weingut Die Weine des Hauses Bidoli in San Daniele stehen heute an der Spitze der italienischen und internationalen Weinwelt. Die Trauben für diesen Wein stammen von Rebstöcken verschiedenen Alters. Von Hand geerntet, werden die Trauben in kleinen Kisten zur Kelter gebracht und sanft abgepresst. Die Gärung des Traubenmostes wird durch ausgewählte Hefen in Gang gebracht und läuft bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C ab. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein geklärt, gefiltert, kältestabilisiert und abgefüllt. Anbaugebiet Aus dem 'Grave' im Friaul stammt dieser Chardonnay. Das 'Grave' umfasst ein Gebiet von 7000 ha im Friaul, dort wo der Fluss Tagliamento die Provinzen Udine und Pordenone durchströmt. Die Region ist durch steinige, kieselhaltige Boden gekennzeichnet, die positive Eigenschaften für den Weinbau: tagsüber wird Licht und Wärme reflektiert, notwendig für die Reifung der Trauben, nachts wird die gespeicherte Wärme gleichmäßig abgegeben. Dies ist besonders in Spätsommernächten wichtig, um damit die Trauben viele Aromastoffe bilden. Veganer Wein: Dieser Wein enthält keine Zusätze tierischer Herkunf!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2022 Pinot Grigio
Ein sortentypischer, saftiger und runder Pinot Grigio aus dem Friaul. Exklusiv ausgewählt vom VOM FASS-Weinteam. Weingut Das Weingut Bidoli wurde 1924 gegründet, es liegt im Friaul, nahe dem für seinen Schinken so bekannten Städtchen San Daniele. Geleitet wird das Unternehmen heute von Margherita Bidoli (Vertrieb und Marketing) und ihrem Bruder Arrigo, der sich um die Weinbereitung und alle technischen Belange kümmert. Der Betrieb ist heute in einer alten, aufwendig umgebauten Ziegelei untergebracht und technisch perfekt ausgestattet, was sich in der gleichmäßigen und hohen Produktqualität widerspiegelt. Anbaugebiet Das 'Grave' im Friaul umfasst ein Gebiet von 7000 ha, dort wo der Fluss Tagliamento die Provinzen Udine und Pordenone durchströmt. Die Region ist durch steinige, kieselhaltige Boden gekennzeichnet, die positive Eigenschaften für den Weinbau haben: Tagsüber wird Licht und Wärme reflektiert, notwendig für die Reifung der Trauben, nachts wird die gespeicherte Wärme gleichmäßig abgegeben. Dies ist besonders in Spätsommernächten wichtig, damit die Trauben viele Aromastoffe bilden.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €*
2022 Vernaccia di San Gimignano DOCG
Der "Vernaccia di San Gimignano" ist nicht nur ideal zum Spargel, sondern auch streng limitiert. Nur 8000 Flaschen wurden 2016 im Weingut San Benedetto gekeltert.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2022 Lugana DOC Tenuta Maiolo
Lugana, ein kleines Gebiet am Gardasee, ist für seine leichten und spritzig-fruchtigen Weißweine bekannt. Der Tenuta Maiolo Lugana ist glasklar und frisch und mit seiner sehr feinen Frucht lässt er einen glauben, der See wäre ganz nah.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 €* / 1 Liter)

12,45 €*
2022 Lugana "Vigne Alte"
Zur Feier von 20 Jahre VOM FASS haben wir einen neuen Wein aus dem Hause Zeni mit in unser Programm aufgenommen. Lugana ist die Trendherkunft von den Gebieten am Gardasee und der Lugana "Vigne Alte" ist ein sehr feiner und fruchtbetonter Wein von Fausto Zeni, der wunderbar zu Fisch, Salaten oder als schönes Fläschchen unter Freunden serviert werden kann. Die Weine der Linie „Vigne Alte“ stammen aus speziell ausgesuchten Parzellen, die für beste Trauben sorgen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2022 Ca dei Frati Lugana DOC
Das Weingut Cá dei Frati besteht seit 1939. Dies geht aus einem Dokument hervor, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", welches seit 1782 bekannt ist. Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im Keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
2022 Weissburgunder Tradition
Der Weißburgunder gehört seit jeher zu den bedeutendsten Weinen der Kellerei und spiegelt ausdrucksstark das Terroir von Terlan wider. Sortenrein ausgebaut, ist er feingliedrig und vor allem mineralisch – ein Markenzeichen der Kellerei.Dieser klassische Weißburgunder entfaltet in der Nase ein verlockendes Bouquet frischer Apfelnoten, das harmonisch von Aromen von Stachelbeeren und Limetten begleitet wird. Die subtile Komplexität dieses Weins zeigt sich mit kräuterigen Elementen wie Kamille und Zitronengras, die das Gesamterlebnis abrunden. Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder mit Kraft und Spannung. Hier dominieren Aromen von Birnen und Quitten, die sowohl fruchtig als auch mineralisch-salzig erscheinen. Der Wein tanzt förmlich auf der Zunge und überzeugt mit einer beeindruckenden Persistenz.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
2022 Pinot Grigio Tradition
Der Pinot Grigio zeigt sich äußerst elegant. Er präsentiert ein facettenreiches, zart-fruchtiges Bukett und überzeugt durch seinen milden, runden Abgang sowie eine ausgewogene Säure.Der Pinot Grigio zeigt sich in der Nase anregend fruchtig und erinnert an Williamsbirne, Litschi und weiße Melone. Gleichzeitig entfaltet er eine florale Aromatik, die an eine frisch gemähte Blumenwiese erinnert. Im Geschmack präsentiert sich der Pinot Grigio mit fein ausbalancierten Komponenten. Hier treffen würzige Schwarzteearomen auf exotisch fruchtige Nuancen von Melone und reifer Grapefruit. Diese Kombination verleiht dem Wein eine angenehme Fülle und gleichzeitig eine sanfte Weichheit.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*
2022 Gewürztraminer DOC
Der Gewürztraminer besticht durch einen animierenden Duft nach Litschi und Mango, begleitet von leichten Nuancen von Geißenblatt und Gewürznelken. Eine charakteristische Note von Rosenblättern komplettiert das aromatische Profil. Am Gaumen setzt sich die unverwechselbare Aromatik fort, wobei die frische Frucht, lebhafte Säure und Mineralität einen runden und gleichzeitig kraftvollen Eindruck hinterlassen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022 Langhe Bianco Arneis
Der Cordero di Montezemolo Langhe Arneis DOC ist eine Piemonteser Spezialität mit einem bemerkenswert feinen Duft von Pfirsich- und Akazienblüten, Haselnuss und gelben Blumen. Der Wein präsentiert sich am Gaumen mit einem einladenden, frischen Geschmack und einem typischen, leicht herben Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Trebbiano del Rubicone, 5 Liter Bag in Box
Er trinkt sich wunderbar solo, ist der perfekte Partner für eine erfrischende Weinschorle oder eine leckere Bowle. Für Sie im praktischen 5 Liter Bag in Box. Ein System, das sich auch erstklassig für die Gastronomie und ganz speziell für (Camping-)Sommerurlaube eignet.

Inhalt: 5 Liter (3,59 €* / 1 Liter)

17,95 €*
2022 Lugana Brolettino DOC
Das Weingut Cá dei Frati besteht seit 1939. Dies geht aus einem Dokument hervor, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", welches seit 1782 bekannt ist. Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im Keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.

Inhalt: 0.75 Liter (24,60 €* / 1 Liter)

18,45 €*
Chardonnay del Veneto IGT, 5 Liter Bag in Box
Ein spritziger und frischer Weißwein aus der wohl beliebtesten Traube überhaupt, dem Chardonnay. Für Sie im praktischen 5 Liter Bag in Box: Bag in Box ist ein praktisches System, das immer mehr Freunde gefunden hat. Die Weine werden hierbei in Schläuche abgefüllt, aus denen immer wieder frischer Wein abgezapft werden kann. Ihren Chardonnay können Sie deswegen Tag für Tag frisch genießen.

Inhalt: 5 Liter (3,99 €* / 1 Liter)

19,95 €*
2022 Terlaner DOC
Der Terlaner präsentiert sich mit Aromen von grünem Apfel und weißem Pfirsich, die typisch für diesen klassischen Wein sind. Zusätzlich ist eine feine Note von Zitronenmelisse und Minze wahrnehmbar. Am Gaumen ist die Pfirsicharomatik des Terlaners weiterhin präsent und verleiht dem Wein Lebendigkeit. Der Geschmack ist facettenreich und strukturiert, geprägt von einer harmonischen Kombination aus Frische und Mineralität. Der Wein zeigt zudem eine beeindruckende Länge, die den Genuss abrundet.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
2018 Vin Santo del Chianti DOC
Die Rebsorten Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti und Verdea vereinen sich hier zu einem körperreichen und harmonischen Süßwein, der die Nase mit Aromen kandierter Früchte, Zimt und Gewürzen verwöhnt. Die Weinbeeren werden nach der Lese noch drei Monate auf Netzen gelagert, bevor sie gekeltert werden. So entsteht die gesteigerte Zuckerkonzentration, der der Vin Santo seine Süße zu verdanken hat (Restzucker: 96,4 g/l). Der Most gärt dann in kleinen Fässern – Caratelli genannt – die zumeist nicht mehr als 100l fassen. Das Weingut San Benedetto verwendet hierbei ausschließlich Fässer aus Kastanienholz, denn diese eignen sich besonders gut zum Ausbau dieses Weins.

Inhalt: 0.5 Liter (41,90 €* / 1 Liter)

20,95 €*
2022 Winkl Sauvignon DOC
In der Nase entfalten sich fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht, die sich mit den duftenden Nuancen von Holunderblüten, Stachelbeere und Minze vermischen. Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck fort, begleitet von einer feinen Säure. Besonders beeindrucken die gute Struktur sowie der mineralische und zugleich aromareiche Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*
2022 Antinori, Tormaresca Pietra Bianca
Pietra Bianca Castel del Monte von Tormaresca kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der "Alten Welt" bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Das familiengeführte Weingut Antinori ist bereits in der 27. Generation und glänzt mit voller Leidenschaft für den Wein und die Erde, auf der er wächst. Das Unternehmen bewirtschaftet eine imposante Größe. Zu den 1700 Hektar Reben allein in Italien, davon 1500 Hektar in der Toskana, gehören auch Güter in Kalifornien und Chile. Um die gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren, werden fast ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Das Sortiment ist stilistisch modern, die Weine sind präzis gezeichnet, mit strahlender Frucht und geschliffenen Tanninen. Das Weingut produziert heute einige der besten Rotweine Italiens. Dem Ausbau im Fass folgt noch eine umfassende Reifung in der Flasche, was diesen Weißwein noch komplexer macht.

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*
2020 Chardonnay Rossj-Bass Langhe DOC
Erleben Sie Angelo Gaja's meisterhaften Chardonnay, den er seiner Tochter Rossana gewidmet hat. In der Nase vereinen sich reife Frucht und feinstes Holz. Im Mund entfaltet sich eine faszinierende Mischung aus exotischen Noten, Akazienblüten und einem Hauch Vanille. Die Vollmundigkeit wird durch kalkige Mineralität filigran und elegant. Ein wunderbar cremiges Mundgefühl begleitet von einem facettenreichen Aromaprofil von Birne bis Vanille. Dieser Chardonnay begeistert mit Balanciertheit und einer beeindruckenden Länge im Nachklang.

Inhalt: 0.75 Liter (99,93 €* / 1 Liter)

74,95 €*