Tinta Cāo
Rebsorte Tinta Cao
Tinta Cao, eine portugiesische Rebsorte, prägt die Weinkultur des Landes. Mit ihrer tiefen Farbe und komplexen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen ist sie besonders in den Portweinen des Douro-Tals zu finden. Tinta Cao verleiht den Weinen Struktur und Finesse, und trägt maßgeblich zur Einzigartigkeit der portugiesischen Weinlandschaft bei.
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Was zeichnet die Rebsorte tinta-cao aus Portugal aus?
Die Rebsorte Tinta Cão ist eine hochwertige Portwein-Sorte, die gelegentlich auch im Dão-Gebiet in Portugal verwendet wird. Sie hat kleine, dickhäutige Beeren, die gegen Botrytis-Befall resistent sind. Tinta Cão reift sehr spät und wird oft als etwas femininer als andere portugiesische Rebsorten wie Touriga Nacional beschrieben. Sie ist besonders für Vintage Portweine geschätzt, da sie gut altert. Tinta Cão wird auch in anderen portugiesischen Regionen wie dem Alentejo und der Beira Interior angebaut und wird zunehmend in Verschnittweinen verwendet. Die Weine aus Tinta Cão sind tief gefärbt, aromatisch mit Noten von wilden Blumen und roten Früchten. Sie sind vollmundig, kraftvoll und haben ein beeindruckendes Alterungspotenzial, Eleganz und Länge.
In welchen Regionen gibt es die Rebsorte Tinta-cao?
Die Rebsorte Tinta Cão ist hauptsächlich in Portugal zu finden, insbesondere im Douro-Tal, wo sie eine wichtige Rolle bei der Produktion von Portwein spielt. Sie wird auch in anderen portugiesischen Regionen wie dem Dão, dem Tejo, Lisboa, der Península de Setúbal und dem Alentejo angebaut. Außerhalb Portugals ist Tinta Cão auch in einigen Weinbergen in Kalifornien zu finden, insbesondere in der Region Madera.