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Österreich

Whisky aus Österreich

Ein feiner, blitzsauberer Whisky, mit feinen Vanillenoten, dezenter Süße und Malzanklängen, einem nachhaltigem Mundgefühl, und einem eleganten, mittellangen Finish.

Austrian Single Malt Whisky Weltreise
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Die Welt der Whiskys wird immer bunter und nun können wir Ihnen auch Whiskys aus Österreich präsenti...

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Österreichischer Whisky

Whisky aus Österreich ist eine spannende und sich ständig weiterentwickelnde Kategorie in der Welt der Spirituosen. Obwohl Österreich traditionell eher für seine Weine und Schnäpse bekannt ist, hat das Land in den letzten Jahrzehnten begonnen, sich einen Namen in der Whiskyproduktion zu machen.

Aufstrebende Whisky-Szene


Die österreichische Whisky-Szene ist relativ jung, insbesondere im Vergleich zu traditionellen Whisky-Ländern wie Schottland oder Irland. Die ersten österreichischen Whiskydestillerien begannen ihre Produktion in den späten 1990er Jahren und frühen 2000er Jahren. Trotz dieser kurzen Geschichte hat sich Österreich schnell zu einem spannenden Akteur in der Welt des Whiskys entwickelt.

Regionale Vielfalt und lokale Zutaten

Österreich profitiert von einer Vielzahl an regionalen Klimazonen und einer reichen landwirtschaftlichen Tradition. Dies spiegelt sich auch in der Whiskyproduktion wider. Viele Brennereien nutzen lokale Zutaten, darunter österreichisches Getreide und reines Quellwasser, was den Whiskys einen einzigartigen, regionalen Charakter verleiht. 
 

Handwerkliche Produktion 

Ähnlich wie bei anderen Ländern, die neu in die Whiskyproduktion eingestiegen sind, zeichnet sich österreichischer Whisky durch eine handwerkliche Produktionsweise aus. Die Destillerien sind oft klein und legen großen Wert auf Detailgenauigkeit, Qualität und Handwerk. Dies führt zu einzigartigen, charaktervollen Whiskys.

Innovation und Experimentierfreude

Österreichische Whiskyproduzenten sind bekannt für ihre Experimentierfreude und ihren innovativen Ansatz. Dies umfasst die Verwendung von speziellen Getreidesorten, die Experimentierung mit verschiedenen Fassreifungen und das Spiel mit Brennverfahren. Die Offenheit für Neues trägt zur Vielfalt und Einzigartigkeit des österreichischen Whiskys bei.