2020 Clos de Vougeot Grand Cru

Ein Clos de Vougeot Grand Cru, der mit intensiven Aromen von Pfeffer, roten Früchten und einem Hauch von Vanille begeistert - ein nobler Genuss mit beeindruckender Länge!

Der Clos de Vougeot Grand Cru präsentiert sich mit einer tiefroten, intensiven Robe und einer faszinierenden aromatischen Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet er eine wunderbare Vielfalt an Aromen, die von würzigen Noten von Pfeffer über reife rote Früchte bis hin zu subtilen Anklängen von Vanille reichen. Diese Aromen verbinden sich harmonisch miteinander und verleihen dem Wein eine beeindruckende Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Clos de Vougeot Grand Cru mit noblen Tanninen, die perfekt integriert sind und dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Die Tannine sind fein und geschmeidig, was zu einer seidigen Textur führt. Der Wein präsentiert sich gut ausbalanciert mit einer bemerkenswerten Länge im Abgang, die den Gaumen lange verwöhnt. Dieser Clos de Vougeot Grand Cru ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und zeigt das Potenzial dieses renommierten Grand Cru-Terroirs. Er ist ein wahrer Genuss für Liebhaber großer Burgunderweine und wird mit zunehmender Reife noch weitere Facetten und Nuancen entwickeln.

Das Domaine Noëllat, eine traditionsreiche Familiengeschichte in der Bourgogne, erstreckt sich über fünf Generationen, beginnend mit dem Gründer Félix Noëllat im 19. Jahrhundert. Mit einer Fläche von zwanzig Hektar zeichnet sich das Weingut durch einen starken Unternehmergeist aus. Die Familie setzt konsequent auf Fortschritt, investiert in neue Technologien und bleibt den überlieferten Traditionen treu. Im Jahr 1980 ließ Michel Noëllat authentische gewölbte Steinkeller unter der Immobilie anlegen und 2007 erhielt das Weingut eine hochmoderne Kellerei mit vierzig temperaturgeregelten Edelstahltanks und einem Verkostungsraum. Seit 2012 kümmert sich Sébastien Noëllat um den Weinbau und die Vinifikation, während seine Cousine Sophie für den Vertrieb verantwortlich ist. Diese engagierte Familie führt das Erbe des Domaine Noëllat mit Leidenschaft und Hingabe fort, um herausragende Weine zu produzieren, die die Tradition und den Charakter der Bourgogne widerspiegeln.