Pesto Ligure

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Produktdetails

Inhalt:	130g
Herkunftsland:	Italien

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Produktinformationen "Pesto Ligure"

Italienisches Pesto mit Basilikum

Diese delikate Würzsauce mit italienischem Basilikum, Pinienkernen und Pecorino wird traditionell unter heiße Pasta gemischt.

Vor dem Servieren noch mit Santini natives Olivenöl extra beträufeln und mit gehobeltem Parmesan oder Pecorino bestreuen.

Das Pesto findet aber auch als dekorative Würze in anderen Gerichten Verwendung, z. B. bei Minestrone.

Kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, bei Bedarf mit Olivenöl bedecken.

Hergestellt für: VOM FASS AG D-88289 Waldburg

Zutaten und Durchschnittliche Nährwerte pro "100g"

Energie (kJ): 2061
Energie (kcal): 500
Fett (g): 49
davon gesättigte Fettsäuren (g): 8,5
Kohlenhydrate (g): 6,3
davon Zucker (g): 1,0
Eiweiß (g): 7,1
Salz (g): 2,4

Zutaten: Basilikum Genovese DOP* (28 %), natives Olivenöl extra (40 %), CASHEWKERNE, KÄSEPULVER (KÄSE (MILCH, Salz, Lab), MOLKENPULVER, Salz, Schmelzsalz:E339), MOLKE, Pinienkerne, KÄSE Grana Padano DOP* (MILCH, Lab, Salz, Lysozym: EIPROTEIN), Schafskäse Pecorino Romano DOP* (SCHAFSMILCH, Salz, Lab), Knoblauch, Salz, Pflanzenfasern, Säuerungsmittel: Citronensäure.

*g.U.(geschützte Ursprungsbezeichnung)