Wales

Walischer Whisky

Walisischer Whisky, ein verborgenes Juwel neben seinen berühmten schottischen, irischen und amerikanischen Verwandten, verbindet eine reiche mittelalterliche Geschichte mit einer leidenschaftlich innovativen Renaissance und prägt die Whisky-Welt mit seiner einzigartigen Identität und Geschmacksvielfalt.

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Der klare Brand wurde in First Fill ex-Bourbon Casks gelagert und erhielt danach ein edles Madeira F...

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Einzigartige Herstellungsverfahren

Walisischer Whisky zeichnet sich durch einzigartige Herstellungsverfahren und Innovationen aus. Penderyn zum Beispiel verwendet einen einzigartigen Faraday-Still, der eine sehr reine und aromatische Spirituose produziert. Diese Besonderheit verleiht dem Endprodukt ein charakteristisches Profil, das sowohl Whisky-Kenner als auch Neulinge begeistert.

Lokale Zutaten und Wasserquellen

Wie bei vielen Whiskys spielt auch bei walisischem Whisky das Terroir eine wichtige Rolle. Die Verwendung von lokalem Getreide und das klare, weiche Wasser aus den walisischen Bergen tragen zum Geschmacksprofil des Whiskys bei. Dieser regionale Charakter macht jeden Schluck zu einer Hommage an die Landschaft und Kultur von Wales.

Auszeichnungen und internationale Anerkennung

Trotz seiner relativen Neuheit auf der globalen Bühne hat walisischer Whisky bereits zahlreiche internationale Auszeichnungen gewonnen. Dies ist ein Zeugnis für die Qualität, das Handwerk und die Detailgenauigkeit, die in die Herstellung von Whisky in Wales einfließen.

Penderyn – Der Pionier des modernen walisischen Whiskys

...bekannt für ihre breite Palette an Whiskys

Penderyn hat sich seit seiner Gründung zu einer Ikone des walisischen Whiskys entwickelt. Mit modernen Techniken, einem einzigartigen Faraday-Still (einer Art von Destillationsapparat) und einer Leidenschaft für Qualität hat Penderyn walisischen Whisky wiederbelebt und ihm internationale Anerkennung verschafft. Die Brennerei ist bekannt für ihre breite Palette an Whiskys, die von sanft und fruchtig bis hin zu reich und komplex reichen.