Spitzenwein aus vollreifem, teils edelfaulem Lesegut
2020 Erdener Treppchen Riesling
Produktinformationen "2020 Erdener Treppchen Riesling "
Diese Große Lage zieht sich von 110 auf 260 Meter Seehöhe entlang der Mosel gegenüber
Erden. Sie ist nach Südwesten ausgerichtet und mit einer Hangneigung von 50
bis 80 Prozent recht steil. Die Rebhänge sind von wärmespeichernden Weinbergsmauern
durchzogen – die Hauptrebsorte Riesling wächst in Einzelpfahlerziehung. Die Böden
der Großen Lage bestehen aus roter Tonschieferverwitterung – der Gesteinsanteil ist
hoch.
„Auslese“ ist ein Prädikat für Qualitätsweine. Auslesen sind Spitzenweine aus vollreifem,
teils edelfaulem (min. 50 %), ausgesuchtem Traubengut. Spät gelesene, hochreife, handselektierte
Trauben ergeben sehr langlebige, konzentrierte, vor Frucht und Mineralität
strotzende Weine.
| Enthält Sulfite: | Ja |
|---|---|
| Geschmacksrichtung: | Edelsüß |
| Lagerempfehlung: | bis zu 20 Jahren |
| Menge: | 0,75 Liter |
| Serviertemperatur: | 8 - 10 °C |
| Speiseempfehlung: | Aperitif, lecker zu allen Desserts |
| Weinart: | Weisswein |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Qualitätsstufe: | Auslese |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol: | 8,0 % Vol. |
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