32,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(43,93 €* / 1 Liter)
2018 Barolo DOCG
Aldo Clerico
Rotwein
Italien - Piemont
Nebbiolo
32,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(43,93 €* / 1 Liter)
Produktdetails
Ausbau: | 2 Jahre in Barriques und großen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche. |
---|---|
Charakter: | Komplex, kraftvoll, elegant |
Enthält Sulfite: | Ja |
Gesamtsäure: | 5,9 g/l |
Geschmacksrichtung: | trocken |
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Lagerempfehlung: | ab sofort, bis 2043 |
Menge: | 0,75 Liter |
Restzucker: | 2,4 g/l |
Serviertemperatur: | 18 °C |
Speiseempfehlung: | Nur ein Wort: Trüffel, Trüffel, Trüffel! Er passt aber auch perfekt zu Rindersteak, Lamm- und Wildgerichten, auch Pasta mit reichhaltigen Saucen, gegrilltes Gemüse und gereifter Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino sind hervorragende Begleiter. |
Weinart: | Rotwein |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Qualitätsstufe: | Monforte d'Alba DOCG |
Jahrgang: | 2018 |
Rebsorte: | Nebbiolo |
Alkohol: | 15,0 % Vol. |
Produktinformationen "2018 Barolo DOCG"
Barolo: Die Krönung der Nebbiolo-Traube – komplex, kraftvoll, zeitlos.
Der Barolo, als höchste Ausdrucksform der Nebbiolo-Traube aus dem Langhe-Gebiet, beeindruckt
mit seiner beeindruckenden Aromenvielfalt: Blumige Nuancen verschmelzen mit den
charakteristischen Traubenaromen, darunter Veilchen und ein sanfter Hauch von Puderzucker.
Rote Früchte und die harmonische Eichenholznote verschmelzen zu einem komplexen und
erfrischenden Gesamtbild. Im Mund zeigt dieser Wein eine angenehm weiche, großzügige
und befriedigende Textur. Der Geschmack ist anhaltend intensiv und spiegelt die zuvor wahrgenommenen
Aromen perfekt wider. Die subtilen Geschmacksnoten von Lakritze und Veilchen
entwickeln sich auf einer dichten, kompakten Tanninstruktur, die in jungen Jahren kräftig präsent
ist und mit zunehmender Reife zu sanfteren, süßeren Nuancen übergeht. Mit einem erheblichen
Lagerungspotenzial von mehr als zwanzig Jahren verkörpert dieser Wein die ganze
Pracht des Terroirs von Monforte d'Alba.
Hersteller: AZ. Agricola Aldo - Clerico Monforte D´Alba - Italia